افتتحت وزيرة التضامن الاجتماعي الدكتورة مايا مرسي ووزير الأوقاف الدكتور أسامة الأزهري ووزيرة التنمية المحلية الدكتورة منال عوض وممثل وزارة البيئة الدكتور إبراهيم صابر مطبخ “المحروسة .. دايما عامر” للإطعام في منطقة رمسيس وسط القاهرة، ويأتي هذا الافتتاح في إطار التعاون بين وزارتي التضامن الاجتماعي والأوقاف لتعزيز جهود الحماية الاجتماعية وتوفير الدعم الغذائي للفئات الأولى بالرعاية.
مطبخ «المحروسة.. دايما عامر» سيقدم ما يزيد على 4000 وجبة يوميا
تفقد الوزراء قاعات المطعم للاطمئنان على سير العمل بداية من مراحل الإعداد والتجهيز وحتى تسليم الوجبات، كما تابعوا جودة الغذاء المقدم للأسر الأولى بالرعاية، مشددين على أهمية الالتزام بأعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية لضمان تقديم خدمة إنسانية تليق بالمواطن المصري.
سيقدم مطبخ “المحروسة .. دايما عامر” ما يزيد على 4000 وجبة ساخنة مجانية يوميا.
أكدت وزيرة التضامن الاجتماعي أن مطعم “المحروسة” يأتي في إطار مبادرة “مطابخ المحروسة” التي أطلقتها الوزارة في يناير من العام الماضي، بهدف توفير وجبات غذائية يومية مطهية بجودة عالية من خلال مطابخ مركزية موزعة على مستوى الجمهورية، وتتعاون الوزارة مع وزارة الأوقاف التي تسهم من خلال مواردها في دعم المبادرات التنموية.
تعمل المبادرة على توفير وجبات غذائية يومية للأسر الأولى بالرعاية، مع إتاحة فرص عمل للمرأة المعيلة داخل المطابخ، وتعزيز التكافل المجتمعي عبر شراكات مؤسسية فاعلة بين أجهزة الدولة والمجتمع المدني.
أشارت الدكتورة مايا مرسي إلى أن الوزارة بالتعاون مع صندوق دعم مشروعات الجمعيات الأهلية أطلقت مسابقة “أهل الخير” لاختيار حملات الإطعام الأكثر تأثيرا، داعية جميع الجمعيات والمبادرات للمشاركة عبر الموقع الرسمي للمسابقة.
من جانبها، أعربت وزيرة التنمية المحلية عن تقديرها لجهود القائمين على مبادرة مطعم “المحروسة” والمتطوعين والشركاء في العمل المدني والجمعيات الأهلية المشاركة.
أشادت الدكتورة منال عوض بالمستوى المتميز لآليات العمل داخل المطبخ، مؤكدة أن ما يتم تقديمه يمثل نموذجًا مشرفًا للتعاون بين الدولة والمجتمع المدني، ويعكس روح التكافل التي تشجعها الدولة المصرية بقيادة الرئيس عبدالفتاح السيسي.
أوضحت وزيرة التنمية المحلية أن الوزارة تدعم التوسع في مثل هذه المبادرات بمختلف المحافظات لتخفيف الأعباء عن الفئات الأولى بالرعاية، وتعمل جنبًا إلى جنب مع المحافظات ومنظمات المجتمع المدني لتقديم التسهيلات اللازمة لمطابخ الإطعام.
مؤسسات الدولة تعمل بروح الفريق الواحد لخدمة المواطن
أكد وزير الأوقاف أن مؤسسات الدولة تعمل بروح الفريق الواحد لخدمة المواطن، مشيرًا إلى أن رعاية الفئات الأولى بالرعاية واجب وطني وإنساني، وأن مثل هذه المبادرات تجسد معاني التكافل والتراحم.
من جانبه، أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أن المحافظة تولي اهتمامًا كبيرًا بمبادرات الإطعام، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بدعم الأسر وتحسين مستوى معيشتها.
أضاف المحافظ أن مبادرة مطبخ المحروسة تمثل روح التضامن والتعاون المصري، مثمنًا التعاون المستمر مع وزارات التضامن الاجتماعي والتنمية المحلية والأوقاف في تعزيز التكافل الاجتماعي.
وأشار إلى أهمية تضافر الجهود بين مؤسسات الدولة والمجتمع المدني لتوفير الدعم اللازم للأسر الأكثر احتياجًا خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.