شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية المصرية اليوم، الأربعاء 28 مايو 2025، استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالفترات السابقة، حيث تسير حركة التداول بشكل نسبي مستقر، وذلك وفقًا للبيانات الصادرة عن بورصة الدواجن.

ممكن يعجبك: تقديم أجهزة نقاط البيع مجانًا للممولين الجدد كجزء من حزمة التسهيلات الضريبية
أسعار الدواجن بالسوق المصرية
سعر (من أرض المزرعة): يتراوح بين 80 و81 جنيهًا للكيلو
للمستهلك النهائي: تتراوح الأسعار بين 90 و91 جنيهًا حسب المنطقة
الدواجن الساسو: تتراوح بين 92 و93 جنيهًا للكيلو
دواجن الأمهات: استقرت عند 62 جنيهًا للكيلو
الكتكوت الأبيض: حوالي 28 جنيهًا
الكتكوت الساسو: عند 17 جنيهًا دون تغيير
سعر البانيه: بلغ 190 جنيهًا للكيلو
مقال له علاقة: كامل الوزير يستعرض مستجدات مشروع الطريق البري بين مصر وتشاد
استقرار رغم الشائعات
أوضح تقرير البورصة أن التراجع الطفيف في الأسعار يعود إلى توازن العرض والطلب، خاصة مع اقتراب موسم الصيف الذي يشهد عادة زيادة في معدلات الاستهلاك، وأكدت مصادر رسمية استمرار الجهود لضبط الأسواق وتوفير المعروض بالكميات الكافية، بينما نفت وزارة الزراعة ما تم تداوله عبر بعض المنصات حول “نفوق جماعي” في مزارع الدواجن، مشددة على عدم وجود أي بلاغات رسمية بشأن تفشيات وبائية، وأشارت إلى أن فرق الرصد البيطري تواصل حملات المتابعة والرقابة الدورية لضمان سلامة البيئة الإنتاجية داخل الحظائر، كما دعت إلى تفعيل آليات التسعير العادلة
وفي تصريحات إعلامية، أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن القطاع يشهد فترة من الاستقرار، مشددًا على أن ما يُشاع عن أزمات وبائية “لا يستند إلى أي وقائع حقيقية”، ودعا إلى إعادة تفعيل بورصة الدواجن لضبط الأسعار بطريقة عادلة تراعي مصلحة كل من المنتج والمستهلك، مشيرًا إلى أن الوفرة الحالية تكفي احتياجات السوق لنحو تسعة أشهر على الأقل.
كما قال الدكتور محمود الفرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن جهود الوزارة قبيل عيد الأضحى تتضاعف، حيث يتم رفع درجة الاستعداد القصوى في المجازر، مع تواجد الأطباء البيطرين بشكل مكثف لفحص اللحوم والتأكد من سلامة الأضاحي، وأكمل المتحدث باسم وزارة الزراعة خلال اتصالٍ هاتفيٍ عبر شاشة النيل للأخبار، “الأطباء البيطرين يقومون بهذه الجهود بشكل مجاني لخدمة المواطنين” لافتًا إلى التنسيق بين وزارة الزراعة والجمعيات الزراعية لتكثيف التواجد مع المزارعين لضمان جودة المنتج والانتاج الزراعي بصفة عامة وعملية الحصاد.