تحرير 35 محضرًا ضد جزارين لبيع لحوم مذبوحة خارج المجازر في بني سويف

ببنى سويف: تحرير 35 محضر ضد جزارين لقيامهم بعرض وبيع لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ببنى سويف

تحرير 35 محضرًا ضد جزارين لبيع لحوم مذبوحة خارج المجازر في بني سويف
تحرير 35 محضرًا ضد جزارين لبيع لحوم مذبوحة خارج المجازر في بني سويف

أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على ضرورة استمرار وتعزيز الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية، وذلك في إطار الإجراءات المتبعة لضبط الأسواق وحماية حقوق وصحة وسلامة المواطنين، حيث يتم منع التلاعب بأسعار السلع الأساسية، وعدم السماح بوجود سلع منتهية الصلاحية أو أي صور من الغش التجاري في الأسواق والأنشطة التجارية، جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي الخاص بجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 31 مايو وحتى 5 يونيو، بالتعاون مع الجهات المعنية مثل مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك ضمن خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

حيث أظهر التقرير الذي قدمه المهندس محمد عبد الرحمن مدير عام مديرية التموين، استمرار تشديد الرقابة على الأسواق والمحلات العامة والمخابز ومستودعات البوتاجاز ومحطات المواد البترولية والجزارين والبدالين التموينيين وكافة الأنشطة التجارية في نطاق المحافظة، بالإضافة إلى التحقق من مدى التزام التجار بالقوانين والقرارات التموينية، واتخاذ الإجراءات اللازمة ضد المخالفين.

وقد تم تحرير 13 محضر ضد تجار تموينين بسبب مخالفات متنوعة، تضمنت عدم حصولهم على شهادة صحية سارية للتحقق من خلوهم من الأمراض المعدية، وعدم الإعلان عن الأسعار، فضلاً عن الغلق والتوقف عن ممارسة النشاط خلال ساعات العمل الرسمية.

وفي مجال الرقابة على الأسواق والمحلات العامة، تمكنت الأجهزة الرقابية من ضبط عدد من المصانع والمنشآت التجارية المخالفة، التي تمارس أنشطة إنتاج وتداول سلع غذائية وزيوت وأعلاف باستخدام مواد مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم ضبط مصانع تقوم بإنتاج الفريك والبرغل والكمون والفلفل الأسود من خامات غير مطابقة للمواصفات، وتم التحفظ على 8 أطنان من الفريك، و2 طن من البرغل، و2 طن من الكمون، و200 كجم من الفلفل الأسود، بالإضافة إلى 15 جوالًا من الدقيق البلدي المدعم.

كما تم ضبط أحد المصانع غير المرخصة التي تقوم بتجميع الزيوت المعدنية المستعملة وإعادة تدويرها وبيعها كزيوت جديدة، وتم التحفظ على 50 طنًا من الزيوت المعدنية قبل التنقية، و20 طنًا بعد التنقية، إلى جانب 200 طن من المواد الخام مجهولة المصدر المستخدمة في التنقية، وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، كما شملت الحملة ضبط مصنعين غير مرخصين لتصنيع الأعلاف، حيث تم استخدام أقماح محلية ومواد مجهولة المصدر في خلط الأعلاف المخصصة للماشية والطيور، وتم التحفظ على كميات من الأقماح وأدوات الإنتاج مع اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.

وفي إطار مراقبة الأسواق، تم تحرير 7 محاضر ضد مسؤولين عن محلات بيع السلع الغذائية لحيازتهم وعرضهم سلعًا منتهية الصلاحية، من بينها لحوم مجمدة وحلويات أطفال، كما تم تحرير 4 محاضر ضد مسؤولين عن ثلاجات حفظ أغذية، حيث تم ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة، شملت 2 طن من اللحوم المجمدة ومصنعات اللحوم، و50 طنًا من الدهون والأحشاء الفاسدة، و100 كجم من الكفتة والحواوشي غير صالحة للاستهلاك.

وفي سياق متصل، تم تحرير محضرين ضد أفراد قاموا بتجميع 14 طنًا من القمح البلدي المخصص للتوريد الرسمي بهدف استخدامه في المزارع السمكية أو بيعه في السوق السوداء، كما تم ضبط تاجر حاول نقل قمح فاسد بغرض توريده إلى الصوامع الحكومية، وتم التحفظ على الكمية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وفي مجال الرقابة على محلات الجزارة، تم تحرير 35 محضر ضد جزارين لقيامهم بعرض وبيع لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم التحفظ على 300 كجم من هذه اللحوم، كما تم تحرير 19 محضر ضد مسؤولين عن أنشطة تجارية لعدم الإعلان عن الأسعار بشكل واضح داخل المحلات، بالإضافة إلى 40 محضر أخرى ضد مسؤولين عن محلات السلع الغذائية لعدم استخراجهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.