أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، على أهمية استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، مشددًا على ضرورة اتخاذ إجراءات قانونية فورية ورادعة تجاه المخالفين.
مقال له علاقة: برعاية التضامن الاجتماعي، توزيع 50 ألف وجبة ساخنة في يوم عرفة من قبل “صناع الحياة”
جاء ذلك خلال اطلاعه على تقرير مديرية الصحة، الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل الوزارة، حيث تضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، والتي قامت بحملة مفاجئة على عدد من المنشآت التجارية بمدينة ببا، تحت إشراف الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، وبمشاركة الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مكتب مراقبة الأغذية ببني سويف، والدكتورة سلوى خليل، مدير إدارة ببا الصحية.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام أكثر من 100 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، لمخالفتها الاشتراطات الصحية، كما تم تحرير 15 محضرًا متنوعة، شملت عدم مراعاة اشتراطات النظافة العامة داخل المنشآت، وعدم حمل بعض العاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
وكان الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، قد أكد على ضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، مشددًا على أهمية اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة تجاه المخالفين.
جاء ذلك خلال اطلاعه على تقرير مديرية الصحة، الذي أعدته وكيل الوزارة، الدكتورة سماح جاد، حيث تضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، والتي قامت بحملة مفاجئة فجر أمس على عدد من المخابز والمطاعم بمركز بني سويف، تحت إشراف الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، الذي قاد الحملة.
من نفس التصنيف: رئيس مركز ساحل سليم يقود حملة شاملة لإعادة الانضباط في الشوارع
أسفرت جهود الحملة عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام أكثر من 40 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، لمخالفتها الاشتراطات الصحية، وتم تحرير 10 محاضر متنوعة، شملت عدم مراعاة الاشتراطات العامة داخل المنشآت، وعدم حمل بعض العاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وتستمر الجهات الرقابية خلال الفترة الحالية لضبط الأسواق وتحرير محاضر للمخالفين بمختلف أنحاء المحافظة.