أكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة الجيزة التجارية، أن مصانع السلع الغذائية تعمل بكامل طاقتها الإنتاجية دون أي تخفيض في معدلات الإنتاج، مشددًا على استقرار أسعار السلع في الأسواق.
مواضيع مشابهة: استقبال وفد من البنك الدولي والآسيوي لمتابعة مشروعات الصرف في “مياه دمياط”
مصانع الأغذية تعمل بكامل أجهزتها
وأوضح الدجوي، في تصريحات خاصة لـ نيوز رووم، أن أسعار المنتجات الغذائية ستبقى عند مستوياتها الحالية دون أي زيادات، حيث قال: “لا توجد أي زيادات حتى ولو طفيفة، فالسوق مستقر والأسعار عادلة”
وأشار إلى أن الدولة تمكنت من تأمين احتياطي استراتيجي من السلع الأساسية يكفي لفترة تتراوح بين 6 أشهر إلى عام كامل، مدعومًا بالبنية التحتية المتطورة للصوامع التي ساهمت في تقليل نسب الفاقد التي كانت تصل إلى نحو 20% سابقًا.
ونوّه بأن المخزون المتوفر حاليًا يغطي احتياجات المواطنين والمقيمين على حد سواء، مثنيًا على الجهود الحكومية، لا سيما من جانب وزارة التموين، في تأمين السلع وتوفيرها بشكل منتظم في الأسواق
.
مقال مقترح: سعر الذهب يرتفع في زمن العواصف بجميع العيارات في منتصف التعاملات
وأضاف أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا في عدد من السلع الاستراتيجية مثل الأرز، والسكر، والفواكه، مؤكدًا استمرار التوجه نحو دعم الإنتاج المحلي وتعزيز الأمن الغذائي.
السوق المحلية شهدت نشاطًا ملحوظًا خلال أيام عيد الأضحى
من جانبه، قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، إن السوق المحلية شهدت نشاطًا ملحوظًا خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حيث ارتفعت معدلات الإقبال على شراء السلع الغذائية، خاصة اللحوم، ومستلزمات العيد من الأغذية والمشروبات
وأوضح المنوفي، في تصريحات صحفية، أن هذا النشاط تراجع تدريجيًا عقب انتهاء أيام العيد، حيث دخل السوق في حالة من الركود النسبي، وهذا الأمر متوقع في مثل هذه الفترات من السنة التي تعقب المواسم مباشرة، نتيجة استنفاد الأسر لجزء كبير من ميزانياتها خلال العيد.
وأشار إلى الانخفاض الملحوظ في أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية، وخاصة البيض ومنتجات الألبان، نتيجة تراجع الطلب وزيادة المعروض، وهذا الانخفاض في مصلحة المستهلك، ويعكس استقرارًا نسبيًا في السوق خلال الفترة الحالية.
وشدد على أهمية الحفاظ على التوازن بين مصالح التاجر والمستهلك، ومواصلة الجهود الرقابية لضمان استقرار الأسعار وجودة المنتجات المطروحة في الأسواق، بما يعزز الثقة بين مختلف أطراف العملية التجارية.