فريق الشكاوى يشن حملات على 213 منشأة غذائية بمختلف المحافظات.
ممكن يعجبك: اجتماع رئيس هيئة الدواء المصرية مع ممثلي شركة جمجوم فارما
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 31 مايو إلى 13 يونيو، حيث نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 54 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 12 منشأة على مستوى الجمهورية خلال الفترة الماضية
.
بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة، وأصدرت الإدارة 1771 إذن تصدير لحاصلات لعدد 1056 شركة مصدرة.
كما بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5806 رسالة بوزن يقارب 300 ألف طن لعدد 1640 شركة مصدرة، وقد شملت تلك الصادرات حوالي 670 صنفاً من الخضراوات والفواكه، مولاس، عسل أسود ومنتجات غذائية متنوعة
وتصدرت البطاطس مجددًا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الفترة الماضية بواقع 20 ألف طن، يليها البصل بنحو 16 ألف طن، ثم الخضراوات المشكلة المجمدة بإجمالي 6 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 50 صنفًا بوزن يقارب 60 ألف طن
في حين تصدر العنب الطازج قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 25 ألف طن، تليه الفراولة بواقع 17 ألف طن، ثم الموالح في الترتيب الثالث بإجمالي 16 ألف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 30 صنفًا بوزن يصل إلى 75 ألف طن
ومثلت إندونيسيا وإيطاليا وهولندا والسعودية أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الفترة الماضية من بين 200 دولة مستوردة
واحتل ميناء دمياط المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 980 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 967 رسالة، ثم مطار القاهرة بإجمالي 757 رسالة
وقد شهدت الفترة الماضية (31 مايو – 13 يونيو) إصدار 1020 شهادة صحية للتصدير، وذلك في إطار تطبيق الآلية الجديدة التي بدأت الهيئة العمل بها مع مطلع عام 2025، حيث تولت الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير وفقًا للضوابط الفنية المعتمدة
وتم تسجيل عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد بنحو 2500 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بـ 483 ألف طن، مستوردة من قِبل 1025 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة بين 330 صنفًا شملت القمح، وفول الصويا، والسكر الخام، والزيوت المتنوعة، وتصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الفترة الماضية من بين 80 دولة، تلتها البرازيل، والولايات المتحدة الأمريكية، وروسيا
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بعدد 807 رسالة، يليه مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـ 546 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ 347 رسالة
كما تم الإفراج عن 1462 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 530 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 140 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لـ 93 مستورد خلال نفس الفترة
وواصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم حركة تداول الأغذية، حيث تم تسجيل 139 منتجًا غذائيًا وفحص 304 منتجًا جديدًا، إلى جانب إصدار 29 شهادة بيع حر، كما نفّذت الإدارة عددًا من الزيارات الرقابية واعتمدت عددًا من الشركات والمنشآت العاملة في هذا القطاع
وقامت غرفة العمليات بالهيئة، التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية، بمتابعة ميدانية في محافظتي البحيرة والإسكندرية للوقوف على سير عمل لجان استلام القمح المحلي والعمل على تذليل أي عقبات قد تواجهها، كما يواصل مديرو الفروع تنفيذ زيارات دورية لمواقع تخزين القمح، لضمان انسيابية عمليات الاستلام والتخزين، مع متابعة مستمرة لحل أية مشكلات بالتنسيق مع غرفة عمليات وزارة التموين وكافة الجهات المعنية داخل كل محافظة.
واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عدد 104 شكوى من خلال جهات استقبال الشكاوى المختلفة، شملت البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة (مجلس الوزراء)، وجهاز حماية المستهلك، إضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة للهيئة، وقد تم الانتهاء من معالجة 59 شكوى، بينما يجري فحص 45 شكوى أخرى.
وفي إطار الاستجابة الفورية لهذه الشكاوى، نفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات رقابية على 213 منشأة غذائية في محافظات: الغربية، الدقهلية، كفر الشيخ، المنوفية، أسوان، القليوبية، المنيا والبحيرة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة عند رصد أي ملاحظات تتعلق باشتراطات سلامة الغذاء
وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، نفّذت الهيئة عددًا من الحملات الرقابية (14 حملة) على المحالب ومراكز تجميع الألبان بعدد من المحافظات ذات الكثافة الإنتاجية، شملت المنوفية، الفيوم، البحيرة، الإسكندرية، الدقهلية، بني سويف، الشرقية، والغربية، وذلك للتأكد من مدى التزامها باشتراطات سلامة وجودة الألبان
وفي سياق متصل بأنشطة إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية، كثّفت الإدارة جهودها الرقابية، حيث نفّذت 74 زيارة ميدانية شملت أعمال التفتيش الدوري ومعاينة التراخيص بعدد من المحافظات السياحية المهمة، من بينها القاهرة، الجيزة، البحر الأحمر، الأقصر، أسوان وجنوب سيناء، وأسفرت تلك الجهود عن استيفاء 17 فندقًا و23 مطعمًا لاشتراطات الهيئة، وهو ما يعكس التحسن الملحوظ في التزام المنشآت السياحية بمعايير سلامة الغذاء.
اقرأ كمان: فريق التدخل السريع في التضامن الاجتماعي يتعامل مع 561 بلاغاً في مختلف المحافظات
وتؤكد الهيئة استمرار هذه الحملات الرقابية المكثفة خلال الفترة المقبلة، وذلك ضمن خطة استباقية استعدادًا للموسم السياحي، بهدف رفع مستوى جاهزية المنشآت وتعزيز ثقة الزائرين في جودة وسلامة الخدمات الغذائية المقدمة، كما كثّفت إدارة وحدات الطعام المتنقلة أنشطتها الرقابية خلال الفترة الماضية، حيث نفّذت 16 جولة رقابية ميدانية على وحدات الطعام المتنقلة في عدد من المحافظات شملت القاهرة، أسيوط، قنا، والقليوبية، وذلك في إطار تعزيز الرقابة على هذا القطاع الحيوي وضمان التزامه باشتراطات سلامة الغذاء، وأسفرت هذه الجهود عن تسجيل وحدات جديدة في محافظتي أسيوط والقليوبية، بما يدعم دمج هذا النشاط ضمن منظومة العمل الرقابي الرسمي للهيئة
وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 628 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة.
وواصلت الإدارة العامة للمجازر جهودها الرقابية والتوعوية خلال الفترة الماضية، حيث نفّذت زيارات تفتيشية استهدفت مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، إلى جانب تنفيذ 48 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية الحيوانية، وذلك لمراقبة عمليات التصنيع والتأكد من استيفاء الاشتراطات الفنية، وقد أسفرت هذه الجهود عن تسجيل مجازر جديدة لدى الهيئة بما يعكس التزام المنشآت بالإجراءات التنظيمية.
أصدرت الإدارة 20 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية الحيوانية إلى دول الاتحاد الأوروبي، وذلك بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها لاشتراطات التصدير المعتمدة.