أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، على ضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، حيث وجه بأهمية اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة تجاه المخالفين.

من نفس التصنيف: إخماد حريق في سيارة نقل ثقيل محملة بمواد كحولية بالشرقية
جاء ذلك خلال اطلاعه على تقرير مديرية الصحة، الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل الوزارة، والذي تضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، حيث قامت بحملة مفاجئة على عدد من المنشآت التجارية بمركز إهناسيا، تحت إشراف الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، ومشاركة الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مكتب مراقبة الأغذية ببني سويف، والدكتور محمد طارق، مدير إدارة إهناسيا الصحية.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط 5 أطنان من الألبان غير الصالحة للاستهلاك بمركز تجميع ألبان، حيث تم تشميع الخزانات والتحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
فيما كان أمس، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات المتابعة الميدانية على الأسواق ومنافذ تداول السلع والأنشطة التموينية، وبالتنسيق بين الجهات الرقابية المختصة، تمكنت لجنة المتابعة بديوان عام المحافظة من ضبط كميات كبيرة من اللبن غير الصالح للاستهلاك الآدمي خلال حملة ميدانية موسعة بمركز ببا، حيث جاء ذلك خلال حملة نفذتها الإدارة العامة للمتابعة بالمحافظة بالتعاون مع مديرية التموين، ومديرية الصحة، وجهاز حماية المستهلك، ولجنة المتابعة بالوحدة المحلية لمركز ومدينة ببا، وأسفرت عن ضبط 5 تروسيكلات محملة بألبان مجهولة المصدر بإجمالي كمية 1750 لترًا في قرية طنسا – مركز ببا، بالإضافة إلى 300 لتر لبن غير صالح تم ضبطها في قرية قمبش – مركز ببا، ليبلغ إجمالي الكمية المضبوطة 2050 لترًا من اللبن الفاسد.
من نفس التصنيف: قرية الشهيد البطل خالد محمد تودع جثمانه بالسواد في الدقهلية (صور)
وجاءت الكميات التفصيلية المضبوطة بدائرة قرية طنسا كالتالي:
• التروسيكل الأول: 300 لتر
• التروسيكل الثاني: 100 لتر
• التروسيكل الثالث: 100 لتر
• التروسيكل الرابع: حوالي 800 لتر
• التروسيكل الخامس: حوالي 450 لتر
وقد تم سحب عينات من الكميات المضبوطة (2050 لتر بدائرة قريتي طنسا وقمبش)، وأثبتت التحاليل المبدئية عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم على الفور اتخاذ الإجراءات القانونية، وتحرير المحاضر اللازمة بالتنسيق مع الجهات المعنية من التموين والصحة والوحدة المحلية.
وقد أشرف على تنفيذ الحملة ميدانيًا الدكتور أشرف حماد، مدير إدارة المتابعة بديوان عام، الذي أكد أن هذه الحملات تأتي في إطار توجيهات السيد المحافظ، وتُنفذ بشكل مفاجئ ودوري للتصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.
من جانبه، شدد الدكتور غنيم على أهمية مواصلة تلك الحملات الرقابية بكافة أنحاء المحافظة، وعدم التهاون مع المخالفين والمتلاعبين بالسلع الغذائية، مؤكدًا أن صحة المواطنين خط أحمر، وموجهًا الشكر للجهات المشاركة في الحملة على جهودهم وسرعة استجابتهم.