أعلن الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، عن مواصلة تعزيز الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية بهدف حماية حقوق وصحة المواطنين، وضمان عدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية، وذلك خلال مناقشته التقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية الذي يغطي الفترة من 14 إلى 20 يونيو الجاري.
مقال مقترح: قافلة طبية للكشف المبكر عن الأمراض للعمال في المنشآت الصناعية بالمنوفية
وأشار غنيم إلى أن الحملات الرقابية تشمل فحص المحلات والمخابز ومستودعات البوتاجاز ومحطات المواد البترولية والجزارين والبدالين التموينيين، بالإضافة إلى التعاون مع الجهات المعنية مثل مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين لتحقيق الانضباط في الأسواق.
من نفس التصنيف: الخدمات الإدارية والاجتماعية واتفاقية العاملين باقتصاد المنصات معيار دولي
ضبط 1.5 طن دواجن غير صالحة للاستهلاك
وأفاد التقرير الذي قدمه المهندس محمد عبد الرحمن، مدير عام مديرية التموين، بأن الحملات أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات، وكان من أبرزها ضبط مصنع خاص بمجازر الدواجن في منطقة الصناعات الغذائية، حيث كان المصنع يقوم بفرم هياكل الدواجن والجلود والدهون لإنتاج مفروم دواجن يدخل في صناعة اللانشون والبرجر، وذلك بالمخالفة للاشتراطات الصحية، وتم ضبط 1.5 طن من هياكل الدواجن و500 كجم من الجلود والدهون و30 عبوة دجاج مفروم كانت معدة للطرح في الأسواق، والتي أكد تقرير الطبيب البيطري أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
حملات ناجحة ضد الغش التجاري
كما تمكنت حملات المديرية من ضبط كميات كبيرة من السلع منتهية الصلاحية، حيث شملت 176 عبوة عصائر و20 عبوة مربى و41 عبوة سمن نباتي و147 عبوة زيت طعام، بالإضافة إلى 37 عبوة دهانات منتهية الصلاحية، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية ضد أصحاب المحلات، كما تم ضبط كميات كبيرة من المنتجات المجهولة المصدر، منها 325 كجم سكر و10 عبوات دقيق فاخر و500 كرتونة عصير و580 كجم سمك مجمد.
صناعات غذائية غير مرخصة وتصنيع ألبان فاسدة
وفي قطاع الصناعات الغذائية، ضبطت الحملات مصنعًا غير مرخص يقوم بجمع ألبان فرز غير مطابقة للمواصفات، تحتوي على شوائب وحشرات، لاستخدامها في إنتاج الجبن الموتزاريلا، حيث تم ضبط 1.5 طن من اللبن الفاسد و20 كجم من الجبن المنتج داخل المصنع، كما تم ضبط تروسيكلات تنقل ألبان ملوثة إلى مصانع غير مرخصة، حيث تم مصادرة 4500 لتر من الألبان غير الصالحة للاستهلاك.
الرقابة المستمرة في سبيل سلامة المواطنين
وأكد محافظ بني سويف على أهمية استمرار الرقابة الفعالة لضمان سلامة المواطنين، مشيدًا بجهود مديرية التموين في هذا الإطار، كما شدد على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية خلال الفترة القادمة لضبط المخالفات ومكافحة الغش التجاري.