أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، على أهمية استمرار تكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، جاء ذلك خلال اطلاعه على تقرير مديرية الصحة الذي تضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي.
مواضيع مشابهة: “مدينة أكتوبر الجديدة تتحول من صحراء إلى مجتمع متكامل ضمن مشروع سكن لكل المصريين”
وشدد المحافظ على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة ضد المخالفين لضمان سلامة وصحة المواطنين، مؤكدًا أن أي تهاون في هذا الشأن سيترتب عليه تبعات قانونية، جاء هذا التوجيه في ظل الحملة المفاجئة التي قادتها الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، بمشاركة عدد من المسؤولين، حيث تم الكشف عن مخالفات جسيمة.
إعدام كميات من الأغذية الفاسدة
أسفرت جهود الحملة عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام:
15 كيلو جرام من اللحوم والدواجن.
5 كيلو جرام من الخضراوات.
10 لتر من منتجات الألبان التي كانت تحتوي على تغيرات في الخواص الطبيعية.
كما تم تحرير 3 محاضر جنحة صحية ضد المنشآت المخالفة للقرار الوزاري رقم 96 لسنة 1967.
حملة ميدانية تسفر عن ضبط كميات من اللبن الفاسد
وفي سياق آخر، نفذت لجنة المتابعة بالمحافظة حملة ميدانية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين ومديرية الصحة وجهاز حماية المستهلك، أسفرت عن ضبط كميات ضخمة من اللبن غير الصالح للاستهلاك الآدمي في مركز ببا.
تم ضبط:
5 تروسيكلات محملة بـ1750 لتر من اللبن المجهول المصدر في قرية طنسا.
ممكن يعجبك: افتتاح معرض الحرف التراثية والمنتجات اليدوية غدًا في محافظة الجيزة
300 لتر من اللبن غير الصالح للاستهلاك تم ضبطها في قرية قمبش.
وتم سحب عينات من اللبن المضبوط لتحليلها، وتبين عدم صلاحيتها للاستهلاك، ليتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين على الفور، كما تم تحرير محاضر وتوثيق الواقعة بالتنسيق مع الجهات المعنية.
التصدي للمخالفات بشكل دوري
أوضح الدكتور أشرف حماد، مدير إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة، أن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات المحافظ وتُنفذ بشكل مفاجئ ودوري للتصدي للمخالفات التي تمس صحة المواطنين، كما أشار إلى أن هذه الحملات تُنفذ بتعاون وثيق مع الجهات المعنية في المحافظة لضمان وصول الأغذية الآمنة للمواطنين.
“صحة المواطنين خط أحمر”
من جانبه، شدد الدكتور محمد هاني غنيم على أن صحة المواطنين خط أحمر لا يجوز التهاون فيه، داعيًا إلى ضرورة استمرار هذه الحملات الرقابية بشكل مستمر وفي كافة أنحاء المحافظة، كما وجه الشكر لكافة الجهات المشاركة في الحملة على جهودهم وسرعة استجابتهم لضمان تنفيذ القانون.
تُعد هذه الحملة جزءًا من الجهود المستمرة التي تبذلها محافظة بني سويف لتحقيق بيئة صحية وآمنة للمواطنين، وتأكيدًا على التزام الحكومة المحلية بالحفاظ على الصحة العامة ومكافحة كافة أشكال الغش التجاري.