“حصادك خير.. موسم البشاير هل علينا.. المانجا طابت على الشجر” بهذه الكلمات عبر أهالي قرى مركز إسنا التابع لجنوب محافظة الأقصر عن فرحتهم، حيث بدأوا في حصاد المانجا، وهي من المحاصيل الهامة التي تتميز بجودتها العالية جداً.
اقرأ كمان: ماذا سيحدث إذا ردت إيران بضرب القواعد الأمريكية؟
موسم البشاير هل المانجا طابت على الشجر
“نيوز رووم” ترصد لكم في هذه السطور فرحة أهالي إسنا بموسم حصاد المانجو.
بشاير الخير علينا
قال منصور سعد، أحد مزارعي المانجو، إن الموسم هذا العام أكثر من رائع، الأشجار مليئة بالثمار الناضجة، ورغم التغيرات المناخية التي كنا نخشى منها، إلا أن جميع الظنون خابت وعادت الفرحة لترسم على وجوه المزارعين الضحكة والابتسامة.
وأكد أن المانجو لها أنواع متعددة منها العويسي، الهندي، التيمور، الزبدية، البلدي، ألفونس، الفص، الصديقة، الجولك، السكري، التومي، فجر كلان، النعومي، سنارة، بيض العجل، دبشة.
أجود أنواع المانجو في إسنا
قال سيد الهادي، أحد أصحاب مزارع المانجو، إن من أهم وأجود الأنواع هي خمسة تشمل “المبروكة والعويسى والصديقة والزبدية وألفونس”، وذلك لكونها الأكثر طلباً في السوق، حيث تُطلب في الفنادق والمحلات الكبرى والكافيهات للعصائر.
وأشار إلى أن مدينة الأقصر سياحية في المقام الأول، لذا هناك إقبال كبير من المحلات والفنادق والقرى السياحية على المانجو، كونها من الفواكه الصيفية الأكثر طلباً طوال الموسم، وهذا الإقبال يمتد للسوق الداخلي والخارجي، بالإضافة إلى مصانع العصير الطازج.
وأكد أن موسم المانجو يبدأ مبكراً في الصعيد بسبب ارتفاع درجات الحرارة، حيث يسبق وجه بحري بشهر تقريباً، ويُعرف المانجو الإسناوي بجودته، وزراعة المانجو تتطلب أشعة الشمس بصورة غير مباشرة، وعند قرب نمو الثمار تحتاج لقدر من الضوء، فالمانجو يحتاج إلى طقس رطب جاف مع توافر مصدر للمياه، وهذه العوامل متوفرة بشكل كبير في محافظات الصعيد.
اقرأ كمان: رئيس التأمين الصحي يزور مستشفى النصر بحلوان لمتابعة خدمات العيد في يوم الوقفة
وتعد المانجو من أكثر الفواكه التي لها عشاق، حتى إن عشاقها أطلقوا عليها لقب ملكة الفواكه الصيفية، إذ ينتظر عشاق المانجو بداية موسمها، الذي يقام له احتفالات خاصة في كثير من بلدان العالم، وفي صعيد مصر تُقام الاحتفالات بطريقة مختلفة وجذابة، خاصة للأطفال الذين يعتبرون يوم الحصاد عيداً، حيث يفترشون الأرض ويتناولون الثمار الناضجة.