أكد المهندس أسامة الشاهد، رئيس غرفة الجيزة التجارية، أن التوجيهات الأخيرة من الرئيس عبد الفتاح السيسي بشأن تعزيز منظومة الأمن الغذائي تمثل بداية حقيقية نحو تأسيس رؤية استراتيجية شاملة، تضع المواطن في صميم السياسات، مما يسهم في استقرار الأسواق ويعزز الإنتاج المحلي مع الحفاظ على معايير الجودة وسلامة الأغذية.
من نفس التصنيف: وظائف رائعة بمرتبات تصل إلى 15 ألف جنيه تعرف على التفاصيل
وأوضح الشاهد أن التحرك المصري في هذا المجال يأتي وفق نهج متكامل يبدأ من القيادة السياسية، وينفذ عبر تنسيق حكومي نشط، وتنفيذ ميداني تشاركي بين الجهات الرقابية والهيئات الإنتاجية والغرف التجارية لمواجهة التحديات الاقتصادية والغذائية العالمية، التي تتطلب تخطيطًا مستقبليًا محكمًا واستعدادًا عاليًا.
من نفس التصنيف: قفزة كبيرة في واردات الغاز بمصر لتعويض تراجع الإنتاج من خلال زيادة الاستيراد في مارس
الحفاظ على الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية
وأشار إلى أن التحركات الرئاسية تشمل عدة محاور مهمة، منها الحفاظ على الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية، وتوسيع قاعدة الشراكات في مجال الاستيراد، بالإضافة إلى تفعيل البورصة السلعية للحد من التلاعب بالأسعار ومكافحة الاحتكار، لافتًا إلى أن جميع هذه الإجراءات تستهدف هدفًا واحدًا، وهو حماية المواطن من اضطرابات الأسواق وضمان وفرة واستمرارية الإمدادات الغذائية.
وأضاف أن الرؤية لا تقتصر على تأمين السلع فقط، بل تمتد لضمان مطابقتها لمعايير الجودة والسلامة، وهو ما تتولاه الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال منظومة رقابية دقيقة تشمل التفتيش الفني والتسجيل والرقابة المستمرة، مما يسهم في تعزيز ثقة المستهلك في المنتجات المحلية وزيادة قدرتها التنافسية في الأسواق.
دعم سلاسل الإمداد الحيواني والداجني
كما أشار إلى الجهود التي تبذلها وزارة الزراعة في دعم سلاسل الإمداد الحيواني والداجني، وتطوير مراكز تجميع الألبان، والعمل على تيسير تراخيص المزارع، بما يحقق نوعًا من الاكتفاء النسبي ويقلل الاعتماد على الواردات.
وأكد رئيس غرفة الجيزة على أن الغرف التجارية، وفي مقدمتها غرفة الجيزة، تُعد شريكًا محوريًا في هذا التوجه الوطني، من خلال متابعة الأسواق والمساهمة في استقرار سلاسل التوريد ونشر الوعي المجتمعي حول أهمية الأمن الغذائي، مشددًا على أن مصر اليوم تمتلك منظومة أمن غذائي مرنة وقائمة على التخطيط العلمي والتكامل المؤسسي، تضمن توفير غذاء آمن ومستدام لكل مواطن.