أسعار البيض في الأسواق اليوم الأحد 27 يوليو 2025 مع تراجع نسبي في حركة الطلب

شهدت أسعار بيض المائدة استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الأحد 27 يوليو 2025، سواء في بورصة الدواجن أو في محلات الجملة ونصف الجملة، حيث لم تُسجل أي تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة.

أسعار البيض في الأسواق اليوم الأحد 27 يوليو 2025 مع تراجع نسبي في حركة الطلب
أسعار البيض في الأسواق اليوم الأحد 27 يوليو 2025 مع تراجع نسبي في حركة الطلب

استقرار أسعار كرتونة البيض الأبيض

سجلت كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) أسعارًا تراوحت بين 113 إلى 116 جنيهًا في بورصة الدواجن، ويعود ذلك إلى تراجع نسبي في حركة الطلب، مما ساهم في تثبيت الأسعار ضمن هذا النطاق السعري.

أما في محلات البيع بالجملة ونصف الجملة، فقد شهدت الأسعار اختلافًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعار الكرتونة بين 115 و119 جنيهًا، وذلك وفقًا لاختلاف مناطق التوزيع وهوامش الربح المقررة.

هذا الاستقرار يعكس توازنًا نسبيًا بين معدلات الإنتاج والاستهلاك في السوق المحلي، وسط ترقب من التجار والمستهلكين لأي تغيرات محتملة في الأيام المقبلة.

تغيرات في أسعار الفاكهة بسوق العبور.. والعنب يواصل تصدره
في سياق متصل، شهدت أسعار الفاكهة اليوم الجمعة تحركات متفاوتة داخل سوق العبور للجملة، أحد أكبر أسواق الجملة في القاهرة الكبرى، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف بينما استقرت أخرى عند مستوياتها السابقة.

العنب في صدارة الطلب.

استمر العنب في تصدر قوائم الفواكه الأكثر مبيعًا، حيث تراوح سعر العنب البناتي الأصفر بين 17 إلى 21 جنيهًا للكيلو، وهي نفس أسعار العنب البناتي الأحمر، بينما بلغ سعر العنب الرومي الأحمر ما بين 17 و21 جنيهًا.

أما عنب كرمسن والعنب الأسود فتراوح سعر الكيلو منهما بين 20 و25 جنيهًا، وسط إقبال ملحوظ من المستهلكين.

ارتفاع في أسعار التفاح والبلح.

على الجانب الآخر، سجلت أسعار التفاح البلدي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 20 و36 جنيهًا، بينما بلغ سعر التفاح المستورد من 50 إلى 100 جنيه، وفقًا للمنشأ وجودة المنتج.

كما شهد البلح السيوي تفاوتًا في الأسعار، حيث تراوحت بين 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو، في ظل استمرار ارتفاع الطلب تزامنًا مع اقتراب موسم التخزين.