هيئة سلامة الغذاء تضبط وتعدم أكثر من 3 أطنان من الأغذية غير الصالحة

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي رقم 26 لعام 2025، عن تنفيذ مجموعة من الحملات التفتيشية المكثفة خلال الفترة من 19 إلى 25 يوليو الجاري، حيث أسفرت هذه الحملات عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ومصادرة منتجات مجهولة المصدر أو غير مطابقة لاشتراطات السلامة والجودة.

هيئة سلامة الغذاء تضبط وتعدم أكثر من 3 أطنان من الأغذية غير الصالحة
هيئة سلامة الغذاء تضبط وتعدم أكثر من 3 أطنان من الأغذية غير الصالحة

وأوضحت الهيئة أنها قامت بالتحفظ على أكثر من 3 أطنان من الأغذية المتنوعة، التي شملت دواجن متغيرة الخواص، ولحوم مصنعة منتهية الصلاحية، وأسماك، وزيوت، وألبان، كما تم إعدام حوالي 200 كجم من مقطعات الدواجن بناءً على قرارات النيابة العامة.

وشاركت في تنفيذ هذه الحملات فرق من مديريات الصحة، والتموين، والطب البيطري، ومباحث التموين، ووحدات الإدارة المحلية في عدد من المحافظات.

إحكام منظومة الواردات الغذائية

ضمن جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة على الواردات، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 942 طلبًا لنقل وتخزين الرسائل الغذائية الواردة، بينما تم التحفظ على 337 رسالة لمخالفتها معايير السلامة الغذائية.

 

كما قامت لجنة التظلمات بفحص 357 طلب تظلم من قرارات التحفظ أو الرفض، لضمان تحقيق العدالة ومراعاة التوازن بين سرعة الإفراج الجمركي وسلامة المستهلك.

حملات تفتيش على الألبان والمنشآت السياحية

نفذت الهيئة 10 حملات رقابية على محالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات رئيسية مثل الغربية، والبحيرة، والشرقية، وفي السياق نفسه، أجرت إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية 65 زيارة تفتيشية على فنادق ومطاعم في محافظات سياحية مثل القاهرة، والجيزة، والبحر الأحمر، والأقصر، وجنوب سيناء، وذلك استعدادًا لموسم الصيف السياحي.

زيارات ميدانية للوحدات والمجازر ومصانع التغليف

استمرت حملات الهيئة على وحدات الطعام المتنقلة من خلال 31 جولة، وعلى مصانع المواد الملامسة للغذاء من خلال 15 جولة، شملت مصانع البلاستيك، والزجاج، والكرتون، والأجهزة الكهربائية، وغيرها، وأسفرت تلك الجهود عن تسجيل منشأتين جديدتين، ليصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى 712 منشأة.

كما قامت الإدارة العامة للمجازر بـ 64 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الحيوانية، بالإضافة إلى إصدار 23 إذن تصدير إلى الاتحاد الأوروبي بعد التحقق من مطابقة المنتجات لمعايير الجودة والتصدير المعتمدة.