شهدت أسعار الخضار اليوم داخل سوق العبور للجملة، الإثنين 28 يوليو 2025، حالة من التذبذب بين الصعود والانخفاض، في ظل تغيّرات السوق اليومية، حيث ارتفعت بعض الأصناف الحيوية، بينما استقرت أو انخفضت أسعار أصناف أخرى، وذلك حسب آخر تقرير صادر عن السوق.
شوف كمان: جمعية رجال الأعمال تناقش دعم القطاع الخاص مع القومي لبحوث الإسكان والبناء
الطماطم والبطاطس تواصلان الارتفاع
سجلت أسعار الخضار اليوم للطماطم زيادة قدرها 50 قرشًا للكيلو، لتتراوح بين 3.5 إلى 7.5 جنيه، وعلى نفس النهج، ارتفع سعر كيلو البطاطس ليبدأ من 6 جنيهات ويصل إلى 9.5 جنيه، مقارنة بسعر الأمس، مما يعكس ارتفاعًا طفيفًا في الطلب أو انخفاضًا في الكميات المطروحة بالسوق.
تباين في أسعار البصل والكوسة والجزر
جاءت أسعار البصل في أسعار الخضار اليوم متفاوتة بين النوعين؛ حيث بلغ سعر البصل الأبيض من 8 إلى 13 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر البصل الأحمر ما بين 6 و9 جنيهات، أما الكوسة، فقد تراوح سعرها بين 8 و18 جنيهًا، حسب الجودة والحجم، بينما ارتفع الجزر بدون عروش ليصل من 6 إلى 9 جنيهات، بزيادة جنيه واحد عن اليوم السابق.
من نفس التصنيف: طريقة تشغيل شبكة الجيل الخامس “5G” على هاتفك وأهم مزاياها بعد الإطلاق الرسمي
زيادات جديدة في الفاصوليا والباذنجان
رُصدت زيادة واضحة في سعر الفاصوليا، حيث قفز الكيلو من 22 إلى 34 جنيهًا، بارتفاع بلغ 6 جنيهات، في تحديث أسعار الخضار اليوم، كما ارتفع سعر الباذنجان البلدي ليبدأ من 3 جنيهات ويصل إلى 6.5 جنيه، بزيادة قدرها جنيه عن السعر السابق، بينما تراوحت أسعار الباذنجان الرومي من 2.5 إلى 4.5 جنيه، وسجل الأبيض من 3 إلى 5.5 جنيه.
ارتفاعات محدودة في الفلفل واستقرار للملوخية
شملت أسعار الخضار اليوم ارتفاعًا جديدًا في سعر كيلو الفلفل الرومي، الذي تراوح بين 4 و7 جنيهات، بزيادة جنيه، كما ارتفع الفلفل الحامي من 3 إلى 6 جنيهات، وسجل الفلفل الألوان من 8 إلى 16 جنيهًا للكيلو، بينما ظلت أسعار الملوخية مستقرة بأسعار تراوحت بين 4 إلى 6 جنيهات.
انخفاض في الخيار وارتفاع ملحوظ للبامية
شهد الخيار انخفاضًا طفيفًا في أسعار الخضار اليوم، حيث سجل الخيار الصوب والبلدي نفس النطاق السعري ما بين 9 و15 جنيهًا، بانخفاض جنيه للكيلو، وعلى الجانب الآخر، واصلت البامية ارتفاعها الملحوظ، إذ تراوحت أسعارها بين 15 و35 جنيهًا للكيلو، فيما استقر القثاء بين 6 إلى 9 جنيهات.