كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تعزيز حملات التفتيش والرقابة على أسواق وأماكن بيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات خلال شهر يوليو 2025، حيث تم ضبط أكثر من 120 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
من نفس التصنيف: وزير الزراعة يناقش تعزيز التعاون والأمن الغذائي مع نظيره الصربي
مقال له علاقة: التعليم العالي يبرز 25 ألف نشاط طلابي يعكس الحراك الثقافي والمجتمعي في الجامعات
تأتي هذه الجهود استجابة لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، مع تكثيف الحملات بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط المخالفات والتصدي لأي ممارسات تهدد صحة المواطن وسلامة الغذاء.
وقال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات المكثفة التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية خلال يوليو الجاري أسفرت عن ضبط أكثر من 120 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو التي لا تتوافق مع الاشتراطات الصحية، حيث تم تحرير 662 محضرًا ضد المخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.
وأوضح الأقنص أن محافظة الشرقية سجلت أعلى كمية مضبوطات على مستوى الجمهورية خلال هذا الشهر بواقع 37.4 طنًا، تلتها محافظة الجيزة بـ27.2 طنًا، ثم محافظة الدقهلية بـ23.7 طنًا، بينما جاءت محافظات المنيا والغربية وكفر الشيخ ضمن المحافظات الأعلى من حيث عدد المحاضر.
وأشار رئيس الهيئة إلى أن محافظة المنوفية شهدت واحدة من أبرز الضربات الرقابية خلال شهر يوليو، حيث تمكنت الأجهزة البيطرية من ضبط 5 أطنان من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الرسمية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المنازل بمركز قويسنا، بما في ذلك 5 ذبائح كاملة وثلاثة أرباع ذبيحة، كما قررت النيابة العامة إعدام الكميات المضبوطة فورًا، لافتًا إلى أنه تم التحفظ على 15 رأس ماشية يُشتبه في إصابتها بأمراض أو تعرضها لكسور، وتم ضبطها في نفس المنزل، حيث تم تشكيل لجنة بيطرية لفحصها واتخاذ الإجراءات اللازمة.