أكد الدكتور علاء عز، مستشار رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، أن السوق المصرية تشهد استقرارًا ملحوظًا مع توافر السلع الأساسية بكميات تكفي لفترات تتراوح بين 3 أشهر وأكثر من 10 أشهر، مما يعكس جاهزية الأسواق لاستقبال شهر رمضان دون قلق، في ظل وفرة القمح والسكر والزيوت واستقرار غالبية الأسعار.
أضاف عز، في مداخلة هاتفية مع الإعلاميين شادي شاش ونانسي نور مقدمي برنامج ستوديو إكسترا عبر قناة إكسترا نيوز، أن توجيهات القيادة السياسية بتوفير السلع بأفضل جودة وأقل سعر تم تنفيذها من خلال إجراءات عملية، شملت التوسع في السعات التخزينية عبر الصوامع وخزانات الموانئ، مما حدّ من تأثير تقلبات الأسعار العالمية، بالإضافة إلى نجاح البنك المركزي في توفير العملة اللازمة لمستلزمات الإنتاج والاستيراد حتى في ذروة الأزمات، فضلاً عن تطوير سلاسل الإمداد وتقليص حلقات التداول.
وأشار إلى أن مقارنة الأسعار بين يناير من العام الماضي ويناير الحالي تُظهر انخفاضًا واضحًا في عدد من السلع، حيث تراجع سعر السكر من 34 جنيهًا إلى نحو 24 جنيهًا مع توافره بكميات كافية، لافتًا إلى أن الوفرة والمنافسة بين المنتجين والمستوردين أسهمتا في استقرار الأسواق، مع الاستعداد لإطلاق عروض وخصومات خاصة بشهر رمضان، مدعومة بمبادرات الدولة ومنافذ وزارة التموين والدفاع والداخلية.
أضاف عز أن الارتفاع الأخير في أسعار الزيوت يُعد مؤقتًا ومرتبطًا بالأسعار العالمية ونقص محدود في المعروض، مؤكدًا أن دخول شحنات جديدة وارتفاع الرصيد الاستراتيجي إلى أكثر من 10 أشهر سيؤدي إلى بدء انخفاض الأسعار خلال الأيام المقبلة، مشددًا على أن وفرة السلع والمنافسة تمثل الضمانة الأساسية لاستقرار الأسعار، إلى جانب الرقابة على الجودة والمواصفات.