تشهد أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم حالة من التباين الواضح بين الأصناف المختلفة، حيث سجلت بعض الخضروات ارتفاعات طفيفة، مقابل تراجع أسعار أصناف أخرى، وذلك وفقًا لحركة العرض والطلب داخل أكبر أسواق الجملة في مصر، ويُعد سوق العبور مؤشرًا رئيسيًا لاتجاهات الأسعار في باقي الأسواق، إذ تعتمد عليه أسواق التجزئة في تحديد أسعار البيع للمستهلك، ومع متابعة المواطنين اليومية للأسعار، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية، تبرز أهمية رصد أحدث المستويات السعرية للخضروات الأساسية والورقيات.
أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم
شهدت الخضروات الأساسية تباينًا ملحوظًا في الأسعار، حيث ارتفعت بعض الأصناف بينما استقرت أخرى دون تغيير كبير، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- الطماطم: من 5.5 إلى 12.5 جنيهًا للكيلو (بارتفاع 1.5 جنيه).
- البطاطس: من 6 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
- البصل الأبيض: من 4 إلى 10 جنيهات للكيلو.
- البصل الأحمر: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو.
- الكوسة: من 14 إلى 18 جنيهًا للكيلو (بارتفاع جنيهين).
- الجزر (بدون عروش): من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
أسعار البقوليات والورقيات اليوم
واصلت أسعار البقوليات والورقيات استقرارها النسبي، مع فروق سعرية حسب الجودة وحجم المعروض، واليكم أسعار البقوليات والورقيات:
- الفاصوليا: من 12 إلى 34 جنيهًا للكيلو.
- الملوخية: من 18 إلى 22 جنيهًا للكيلو.
- البسلة: من 18 إلى 24 جنيهًا للكيلو.
- السبانخ: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
أسعار الباذنجان والفلفل اليوم
سجلت بعض أصناف الباذنجان انخفاضات واضحة، بينما استقرت أسعار الفلفل عند مستويات متوسطة، واليكم أسعار الباذنجان والفلفل:
- باذنجان بلدي: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
- باذنجان رومي: من 8 إلى 11 جنيهًا للكيلو (بانخفاض 3 جنيهات).
- باذنجان أبيض: من 10 إلى 17 جنيهًا للكيلو.
- فلفل رومي بلدي: من 21 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
- فلفل حامي بلدي: من 12 إلى 17 جنيهًا للكيلو.
- فلفل ألوان: من 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
أسعار أصناف أخرى في سوق العبور
واليكم باقي أسعار الخضروات اليوم:
- الخيار (صوب وبلدي): من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
- الثوم: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
- الليمون البلدي: من 18 إلى 24 جنيهًا للكيلو (بانخفاض جنيه واحد).