كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن ضبط 58 طنا من اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خلال الستة أشهر الماضية.
أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية عن تكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق وأماكن بيع اللحوم ومنتجاتها في مختلف محافظات الجمهورية خلال النصف الأول من يناير الجاري، وذلك تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت إشراف نائب الوزير المهندس مصطفى الصياد.
ضبط 57 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك
قال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية إن الحملات التي نفذتها الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم ومنتجاتها بالتعاون مع مديريات الطب البيطري والجهات الرقابية المعنية أسفرت عن ضبط كمية إجمالية بلغت 57,727 كجم من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، ما بين غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتحت الفحص ومخالفة للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى تحرير 384 محضرًا للمخالفين وإحالتهم للجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
تفاصيل المضبوطات البيطرية وإجراءات الرقابة على الأسواق
أوضح الأقنص أن المضبوطات شملت لحومًا بلدية ومجمدة ومصنعات لحوم ودواجن وأسماك، إضافة إلى كبدة مجمدة ودهون ومخلفات ورؤوس وأحشاء، مؤكدًا أن هذه الحملات تهدف إلى إحكام الرقابة على منظومة تداول الغذاء وضمان وصول لحوم آمنة وصحية للمواطنين.
استمرار الحملات الرقابية لضمان سلامة الغذاء وتطبيق القانون
أضاف رئيس الهيئة أن الحملات الرقابية المكثفة مستمرة بجميع المحافظات بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات المعنية كافة للتصدي لأي ممارسات تمس صحة المواطن أو تهدد سلامة الغذاء، مشددًا على عدم التهاون مع المخالفين وتطبيق القانون بكل حسم.