شهدت أسعار الفراخ والدواجن اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن تراجعًا طفيفًا نتيجة زيادة المعروض واستقرار حركة الطلب من المستهلكين وهو ما انعكس على حركة البيع والشراء داخل الأسواق الشعبية والمحلات التجارية، مع متابعة دقيقة من المواطنين لأدق الأسعار، خاصة الفراخ البلدي والبيض البلدي نظرًا لجودتها الغذائية وتأثيرها المباشر على ميزانية الأسرة.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن والأسواق
- الفراخ البيضاء: 66 جنيهًا للكيلو (مقابل 67 جنيهًا أمس)، وسعر البيع للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا.
- الفراخ الساسو (الحمراء): 92–93 جنيهًا للكيلو في البورصة، وسعر البيع للمستهلك بين 100 و110 جنيهًا، مسجلة تراجعًا حوالي 3 جنيهات.
أسعار الفراخ البلدي وأجزاء الدواجن
- الفراخ البلدي: تتراوح بين 100 و120 جنيهًا للكيلو في الأسواق والمحلات المحلية.
- الفراخ البانية: 175 جنيهًا للكيلو.
- شيش طاووق: 165 جنيهًا.
- مفروم فراخ: 130 جنيهًا.
- استربس: 175 جنيهًا.
- شاورما بانية: 175 جنيهًا، وشاورما شيش: 170 جنيهًا.
- وراك: 90 جنيهًا، أجنحة: 65 جنيهًا، دبوس: 125 جنيهًا، صدور بالعظم: 120 جنيهًا، كبده صافي: 130 جنيهًا، كبده وقوانص: 105 جنيهات، هياكل: 40 جنيهًا، فراخ مخلية: 165 جنيهًا.
أسعار الديك الرومي
- كيلو الديك الرومي: 190 جنيهًا.
- وزن 7 كيلو: 1330 جنيهًا.
- وزن 10 كيلو: 1900 جنيه.
- الديك الرومي الخالي من العظم: 400 جنيه للكيلو.
أسعار الكتاكيت والبانية والبيض
- الكتكوت الأبيض: 15–27 جنيهًا، الكتكوت ساسو: 8–9 جنيهات، البانية: 165–220 جنيهًا حسب الجودة والمصدر.
- البيض الأبيض والأحمر: 124 جنيهًا للكرتونة، يصل للمستهلك 135 جنيهًا.
- البيض البلدي: 140 جنيهًا للكرتونة، يصل للمستهلك 150 جنيهًا.
يعكس التراجع الطفيف في الأسعار توازن العرض والطلب واستقرار حركة التداول في الأسواق، مع استمرار متابعة المستهلكين لأدق الأسعار، وهو ما يعكس حرص المواطنين على ضبط ميزانيتهم الشهرية، وبهذا نكون قد قدمنا لكم تغطية شاملة ومستمرة لتطورات أسعار الدواجن والفراخ في مصر، لتكون مرجعًا موثوقًا للمتابعين.