كلف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بإرسال لجنة للتفتيش المفاجئ على محلات الجزارة وبيع اللحوم بقرية طنامل التابعة لمركز أجا بمحافظة الدقهلية، وذلك استجابةً لشكوى من أحد المواطنين حول مخالفات غير صحية ومخالفة للقانون.
اقرأ كمان: فصل الكهرباء عن 16 منطقة وقرية في كفر الشيخ بما في ذلك مستشفيات
لجنة طوارئ متخصصة من مديرية الطب البيطري
وفي هذا السياق، وجَّه رئيس الهيئة لجنة طوارئ متخصصة من مديرية الطب البيطري بالدقهلية، مساء أمس، للتفتيش الميداني الدقيق على محلات بيع اللحوم بالمنطقة محل الشكوى.
المخالفات المتعلقة بالذبح خارج المجازر المرخصة
أسفرت أعمال اللجنة عن رصد عدد من المخالفات المتعلقة بالذبح خارج المجازر المرخصة، وممارسات غير مطابقة للاشتراطات الصحية والبيطرية، حيث تم تنفيذ عدد من الضبطيات، والتحفظ على كمية تقدر بـ 115 كيلوجرامًا من اللحوم، و30 كيلوجرامًا من الدهن الحيواني، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان سلامة اللحوم المتداولة.
سلامة الغذاء
شدد وزير الزراعة على اليقظة الدائمة والتفاعل المستمر مع شكاوى وبلاغات وطلبات المواطنين والمزارعين والمربين، والتحقق الميداني من كل ما يرد بهدف الحفاظ على صحة المواطن المصري، والعمل على مدار الساعة بالتعاون مع الأجهزة الرقابية المعنية لضبط أي مخالفات تمس الصحة العامة أو تتعلق بسلامة الغذاء، مشددًا على أهمية التزام كافة الجهات والأفراد بالتشريعات المنظمة للذبح والتداول.
وزارة الزراعة
وتُعد هذه الاستجابة السريعة نموذجًا لحرص وزارة الزراعة على التعامل الجاد والفوري مع بلاغات المواطنين، في إطار استراتيجية الوزارة لحماية الثروة الحيوانية وتحقيق أعلى مستويات الأمان الغذائي والصحي في مختلف المحافظات.
وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، قد أعلنت عن انتهاء أعمال التطوير لثمانية مجازر في خمس محافظات، ضمن استعدادات الوزارة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وللتيسير على المواطنين
.
مقال مقترح: إعدام 303 كيلو من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في السويس قبل عيد الأضحى
قال رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور حامد الأقنص إن ذلك يأتي بناء على تكليفات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبإشراف المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، بالاستعداد الجيد لاستقبال عيد الأضحى المبارك والتيسير على المواطنين، فضلاً عن تجهيز المجازر ورفع كفاءتها ودعمها بالأطباء البيطريين، والتوعية بأهمية الذبح في المجازر للحفاظ على البيئة، إضافة إلى قرارات وزير التنمية المحلية المنظمة لأعمال تطوير المجازر الحكومية.