أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن ضبط أكثر من 107 طن من اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك نتيجة الحملات المكثفة التي نفذتها الهيئة في أسواق اللحوم بعدد من المحافظات.
مواضيع مشابهة: جروبات الغش تنشر امتحان اللغة العربية للشهادة الإعدادية بعد دقائق من انطلاقته
وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن هذا الإجراء يأتي تنفيذاً لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بهدف تعزيز الجهود والحملات استعداداً لعيد الأضحى، وضمان صحة المواطنين، خاصة مع تزايد الإقبال على تناول اللحوم.
وأضاف رئيس الهيئة أن الحملات التفتيشية على الأسواق والمحلات والمجازر أسفرت عن ضبط 107,427.220 كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم تحرير 863 محضر مخالفة على مستوى الجمهورية، مشيراً إلى أن محافظات: القاهرة، الجيزة، القليوبية، الغربية، والدقهلية، قد تصدرت قائمة الضبطيات
وأكد “الأقنص” استمرار الهيئة في أعمال الرقابة والمتابعة والتفتيش المستمر على المجازر وأسواق بيع اللحوم ومنتجاتها، للحفاظ على صحة المواطنين.
توجيهات وزارية
وجه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف الحملات والمتابعة على الشوادر وأماكن بيع الأضاحي، للتأكد من صحة وسلامة الحيوانات المعروضة للبيع، وكذلك التأكد من توفير أماكن مناسبة وصحية لإيوائها.
وقال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إنه تم تشكيل لجان للمتابعة الدائمة، والعمل على مدار الساعة لضمان سلامة الأضاحي، حفاظاً على صحة المواطنين، وذلك تنفيذاً لتوجيهات وزير الزراعة وتحت إشراف نائب وزير الزراعة، إضافة إلى عقد ندوات توعوية حول طرق إيواء الأضاحي والعناية بها، فضلاً عن توعية المواطنين بالتوصيات والإجراءات اللازمة عند اختيار الأضاحي السليمة.
وأشار سليمان إلى أنه تم التنسيق مع جميع مديريات الزراعة بالمحافظات والإدارات الزراعية التابعة لها، للقيام بمرور ومتابعة ميدانية مستمرة على أماكن بيع الأضاحي، والتواصل الفوري مع القطاع عند حدوث أي مشكلة لتذليلها في حينها، في إطار حرص وزارة الزراعة على صحة وسلامة المواطنين، خاصة مع زيادة استهلاك اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك.
وفي سياق متصل، قال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المجازر ومديريات الطب البيطري على مستوى الجمهورية، لضمان جاهزيتها خلال فترة العيد، لافتاً إلى أنه تم البدء بزيارات وجولات ميدانية مكثفة تشمل مختلف المحافظات، لمتابعة تجهيزات المجازر، والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية والفنية.
وتابع أنه تم تفعيل حالة الطوارئ بجميع مديريات الطب البيطري، بحيث تشمل إجراءات متعددة منها تشكيل غرف عمليات فرعية بكل مديرية تعمل على مدار الساعة خلال فترة العيد، وكذلك التنسيق اليومي والمباشر بين غرف العمليات الفرعية وغرفة العمليات المركزية بالهيئة، لضمان سرعة الاستجابة لأي بلاغات أو طوارئ، فضلاً عن ضمان السلامة الصحية للمنتجات الحيوانية.
مواضيع مشابهة: البابا تواضروس الثاني يهنئ شيخ الأزهر بالعيد ويصلي من أجل جهود نشر الوعي
وأهاب رئيس الهيئة بجميع العاملين في قطاعات الطب البيطري والمجازر الالتزام الكامل بالتعليمات الصادرة، والتعاون التام مع فرق التفتيش والغرف المختصة، حرصاً على أداء المهام بكفاءة وضمان موسم عيد آمن وصحي للمواطنين.