شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية حالة من الهدوء النسبي اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025، وذلك بعد تراجعها الطفيف خلال تعاملات الأمس، مع استقرار نسبي في حركة البيع والشراء، بحسب ما أفادت به تقارير بورصة الدواجن.
مواضيع مشابهة: أرباح مدينة مصر للإسكان تنخفض 33.6% في الربع الأول من 2025
أسعار الدواجن اليوم في السوق
سجل سعر الكيلو من البيضاء بالمزرعة ما بين 75 و76 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك في بعض المناطق بسعر 85 جنيهًا، أما الدواجن الساسو فتراوحت أسعارها بين 92 و93 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر كيلو دواجن الأمهات حوالي 62 جنيهًا داخل المزارع.
وعلى صعيد الكتاكيت، ظل سعر الكتكوت الأبيض عند مستوى 28 جنيهًا، في حين استقر الكتكوت الساسو عند 17 جنيهًا، أما البانيه فسجّل ارتفاعًا واضحًا ليصل إلى 190 جنيهًا للكيلو.
مواضيع مشابهة: البورصة المصرية تفقد 5 مليارات جنيه بنهاية تعاملات يوم الاثنين
وأوضح السيد أن الأسعار التي وصلت سابقًا إلى 97 جنيهًا للكيلو خلال فترات قصيرة لم تكن مبررة اقتصاديًا، مشيرًا إلى أن التراجع الحالي يعكس عودة الأمور إلى ما وصفه بـ”السعر العادل” عند 80 جنيهًا للكيلو داخل المزارع.
من جانبه، كشف الدكتور محمود الفرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، عن تكثيف الاستعدادات داخل المجازر استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، مؤكدًا رفع درجة الجاهزية والتواجد البيطري لفحص اللحوم وضمان سلامتها قبل الطرح في الأسواق.
وأوضح الفرش، في مداخلة له على قناة “النيل للأخبار”، أن هذه الجهود تأتي في إطار خدمات تقدمها الدولة مجانًا لحماية صحة المواطن، وسط تنسيق متكامل بين الوزارة والجمعيات الزراعية لدعم الفلاحين وضمان جودة المنتج المحلي.
وقال وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الزراعية علاء فاروق، إن الوزارة أعلنت سعر عادل للقمح هذا العام، حيث بلغ نحو 2200 للأردب، لافتا إلى أن الإنتاجية هذا العام فاقت الـ20 أردب للفدان الواحد، وفي بعض الأماكن وصلت الإنتاجية إلى 25 أردب للفدان.
متابعة من الإرشاد الزراعي
وأضاف وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الزراعية خلال حوار ببرنامج «بالورقة والقلم» تقديم الإعلامي نشأت الديهي أن هناك حقول تجريبية، كما أن هناك متابعة من الإرشاد الزراعي، وتم تجميع نحو 3.7 مليون طن قمح، لافتا إلى أنه من المقرر أن يتم تخطي حاجز الـ4 مليون طن هذا العام.