صرح الدكتور محمد أبو السعد وكيل وزارة كفرالشيخ بإعدام 110 كجم من الأغذية المختلفة، بسبب التغير في الخواص الطبيعية من حيث القوام والرائحة، وذلك إثر المرور على 40 منشأة لتداول الأغذية في جميع القطاعات بالمحافظة، في إطار جهود إدارة مراقبة الأغذية بالإدارة العامة للطب الوقائي، استعداداً للاحتفالات بعيد الأضحى المبارك في محافظة كفرالشيخ.
مواضيع مشابهة: إعلام السويس ينظم ندوة حول منظومة التأمين الصحي الشامل مع صور
حيث تم ضبط كمية تقدر بـ(90) كجم من بانيه الدجاج المتبل، و(60) كجم من دجاج قطع، و(30) كجم لحم مفروم، و(22.5) كجم من بطاطس نصف مقلية مجمدة، و(25) لتر من زيت طعام، بإجمالي (227.5) كجم، وذلك للاشتباه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم سحب (28) عينة من الأغذية المختلفة، لإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها، لبيان صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وتم تحرير (8) محاضر مخالفة للقرار 97، بسبب عدم وجود شهادات صحية للعاملين في مجال الأغذية، تفيد خلوهم من الأمراض المعدية، فضلاً عن تحرير 11 محضر مخالفة للقرار 96، لنقص الاشتراطات الصحية بالمنشآت.
كما أوصت اللجنة بإغلاق (9) منشآت لتداول الأغذية، وتم إرسال جميع المخاطبات للجهات المعنية لتنفيذ الغلق، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
يأتي ذلك تنفيذاً لتعليمات معالي اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي محافظ كفرالشيخ، وتوجيهات الدكتور محمد أبو السعد وكيل وزارة الصحة بكفرالشيخ، بقيادة دكتور محمد عمر خليفة مدير عام الطب الوقائي.
اقرأ كمان: السكة الحديد ترد على نيوز رووم: تشغيل القطارات الإضافية وفقاً للطلب
حيث تشكلت اللجنة من فريق العمل بإدارة مراقبة الأغذية بالطب الوقائي بالمديرية، بالتعاون مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية في جميع أنحاء المحافظة.
جامعة كفرالشيخ تتقدم 87 مركزاً عالمياً وتأتي ضمن أفضل 6.9% عالمياً
أعلن الدكتور عبد الرازق دسوقي رئيس جامعة كفر الشيخ، عن تقدم الجامعة في التصنيف الدولي الأكاديمي CWUR لمراكز تصنيف الجامعات العالمية لعام 2025، حيث ارتفع تصنيف الجامعة 87 مركزاً عالمياً عن العام الماضي، واحتلت الجامعة المركز 1478 عالمياً من بين 21462 جامعة على مستوى العالم، وحصلت الجامعة على المركز 14 محلياً لعام 2025 للعام الثاني على التوالي، والمركز رقم 40 أفريقيا متقدمة مركزين عن عام 2024.
وأشار الدكتور عبد الرازق دسوقي، إلى أن الجامعة صنفت ضمن 6.9% الأفضل عالمياً لعام 2025، محققة تقدماً عن عام 2024، حيث كانت ضمن 7.5% الأفضل عالمياً، ويرجع هذا التقدم إلى اتخاذ إدارة الجامعة للعديد من الإجراءات التصحيحية، مثل سياسات البحث العلمي وزيادة تمويله، وتعزيز التعاون العلمي مع الصناعة لتقديم الحلول المبتكرة، بالإضافة إلى التعاون مع الباحثين من دول العالم المختلفة وجودة الأبحاث المشتركة، كما تقدم بخالص الشكر للسادة القيادات الأكاديمية وأعضاء هيئة التدريس والباحثين والإداريين والطلاب، مؤكداً أن هذا الإنجاز يمثل ثمرة خطة استراتيجية متكاملة تبنّتها الجامعة منذ سنوات.
ومن جانبه، أوضح الدكتور إسماعيل القن نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحوث، أن تصنيف “CWUR” يستخدم سبعة مؤشرات مجمعة ضمن أربعة محاور رئيسية، تشمل: جودة التعليم (25%)، وتقاس بناءً على النجاح الأكاديمي لخريجي الجامعة، وقابلية التوظيف (25%)، وتقاس استناداً إلى الأداء المهني البارز لهؤلاء الخريجين في سوق العمل، وجودة هيئة التدريس (10%)، وتقاس بعدد أعضاء هيئة التدريس الحاصلين على أعلى الامتيازات الأكاديمية العالمية، والبحث العلمي (40%)، ويُقاس من خلال أربعة عناصر فرعية، هي: إجمالي عدد الأوراق البحثية (10%)، وعدد المنشورات في المجلات العلمية عالية الجودة (10%)، والتأثير البحثي (10%)، وعدد الاستشهادات العلمية (10%)، مضيفاً أن تصنيف CWUR يقوم بانتقاء 2000 جامعة فقط من بين 21462 على مستوى العالم، مؤكداً أن جامعة كفر الشيخ تولي اهتماماً كبيراً بسياساتها وبرامجها التطويرية التي تستهدف الارتقاء بتصنيفها العالمي، وتوفير المتطلبات اللازمة للتوافق مع تلك المعايير التي تضعها المؤسسات القائمة على التصنيفات، والانسجام في أدائها وفقاً لها