أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية، التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، عن استقرار نسبي في أسعار اللحوم الحمراء اليوم الخميس 26 يونيو 2025، وذلك وفقًا للبيانات المستخلصة من الأسواق المحلية ومنافذ البيع في مختلف المحافظات.
مواضيع مشابهة: سعر الذهب اليوم 24 مايو 2025 في الصاغة وختام التعاملات وعيار 21 كم سجّل الآن؟
انخفاض طفيف في سعر اللحمة الضاني الصافي
سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني الصافي في بداية تعاملات اليوم الخميس حوالي 427.8 جنيه، بعد التراجع الذي شهدته الأسعار نتيجة انخفاض الطلب، حيث تراوحت الأسعار الفعلية في المحافظات بين 400 و460 جنيهًا.
ارتفاع في سعر اللحوم الضاني بالعظم.
على النقيض من ذلك، ارتفع متوسط سعر اللحوم الضاني بالعظم إلى 426 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 27 جنيهًا عن آخر تسعيرة، حيث تفاوتت الأسعار في الأسواق المحلية بين 400 و450 جنيهًا.
قفزة في أسعار اللحمة البتلو.
شهدت اللحمة البتلو الصافي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث سجل متوسط سعر الكيلو 432.3 جنيه، بزيادة قدرها 11 جنيهًا، مع تفاوت الأسعار التي تراوحت بين 380 و500 جنيه.
ممكن يعجبك: وزير الإسكان يعلن عن بدء تسليم وحدات سكنية جديدة في دمياط الجديدة الأحد المقبل
أما اللحمة البتلو بالعظم، فقد شهدت زيادة كبيرة في متوسط السعر بلغت 56 جنيهًا، ليصل إلى 455.5 جنيه للكيلو، مع تفاوت الأسعار بين 400 و500 جنيه حسب المناطق.
الكندوز يسجل زيادات متفاوتة.
سجل سعر اللحمة الكندوز كبيرة السن ارتفاعًا إلى 370 جنيهًا للكيلو بزيادة 15 جنيهًا، حيث تراوحت الأسعار بين 280 و400 جنيه، بينما ارتفع سعر الكندوز صغير السن إلى متوسط 410.3 جنيه بزيادة 4 جنيهات، وتراوحت أسعاره بين 350 و480 جنيهًا.
كما سجل سعر الكندوز متوسط السن ارتفاعًا بلغ 8.5 جنيه، ليصل إلى 413.5 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت سعري يتراوح بين 365 و450 جنيهًا، حسب نوع السوق والمنطقة الجغرافية.
وقال متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بشعبة المستوردين باتحاد الغرف التجارية، إن تداعيات الحرب الإسرائيلية الإيرانية تؤثر على الاقتصاد العالمي، لكن الدولة المصرية تعمل بجد لحماية أسواقها وتعزيز أمنها الغذائي.
الاقتصاد العالمي
وأوضح بشاي أن الحكومة اتخذت خطوات استباقية لتأمين مخزون استراتيجي من السلع الأساسية يكفي لتلبية احتياجات المواطنين لأكثر من 6 أشهر، وذلك تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية.
وأشار إلى أن وزير التموين والتجارة الداخلية، شريف فاروق، أكد أن مدد الكفاية الاستراتيجية للسلع الأساسية تتجاوز حاجز الستة أشهر، مما يعكس جاهزية الدولة وقدرتها على التعامل مع أي مستجدات دون التأثير على استقرار الأسواق أو توفر السلع.
وأكد الوزير أن احتياطي القمح يكفي لأكثر من 6 أشهر، بينما يكفي السكر والأرز لـ12 شهرًا، والزيوت النباتية لـ4 أشهر، كما تمتد الكفاية الاستراتيجية للحوم والدواجن أيضًا إلى 12 شهرًا.
وأضاف بشاي أن الحكومة توفر السلع عبر المنافذ المدعومة مثل “سوق اليوم الواحد” ومبادرة “كلنا واحد” لتخفيف الأعباء عن المستهلكين وضمان توازن السوق.