شهد سعر السمك اليوم الجمعة 11 يوليو 2025 تباينًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة، حيث ارتفعت بعض الأنواع بشكل لافت، بينما انخفضت أسعار أنواع أخرى، مثل الكابوريا التي تراجعت بمقدار 20 جنيهًا للكيلو.
مواضيع مشابهة: مصرف قطر المركزي يثبت أسعار الفائدة عند 4.6% للإيداع و5.1% للإقراض
ارتفاع في أسعار البلطي والبوري
سجل سعر السمك اليوم من البلطي الممتاز ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح الكيلو بين 81 و85 جنيهًا، بزيادة قدرها 5 جنيهات عن اليوم السابق، كما ارتفعت أسعار البلطي متوسط الحجم لتتراوح بين 74 و80 جنيهًا للكيلو، أما البلطي الأسواني فتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو، وسط حالة من الإقبال المتفاوت.
أسعار الأسماك النيلية والمياه العذبة
واصلت بعض الأنواع المحلية تسجيل أسعار مرتفعة، حيث بلغ سعر السمك اليوم من قشر البياض بين 180 و300 جنيه للكيلو، فيما تراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 140 و240 جنيهًا، أما الثعابين فتراوحت أسعارها بين 100 و600 جنيه للكيلو، بحسب الحجم والجودة.
أسعار المكرونة والسبيط تشهد استقرارًا نسبيًا
استقرت أسعار المكرونة السويسي بين 80 و120 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر السمك اليوم من المكرونة المجمدة ما بين 30 و60 جنيهًا، أما السبيط فتراوح سعره ما بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، دون تغييرات كبيرة عن الأيام الماضية.
تراجع في سعر الكابوريا وسط استقرار في أنواع مجمدة
انخفض سعر السمك اليوم من الكابوريا ليصل إلى ما بين 100 و180 جنيهًا للكيلو، بتراجع قدره 20 جنيهًا عن السعر السابق، كما استقرت أسعار المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا، والبربون المجمد في نفس النطاق السعري.
الجمبري يسجل تفاوتًا كبيرًا في الأسعار
سجل سعر السمك اليوم من الجمبري تفاوتًا كبيرًا، حيث بلغ سعر الحجم الوسط المجمد بين 175 و475 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الحجم الصغير الطازج من 180 إلى 400 جنيه.
مواضيع مشابهة: إنتاج الغاز من “ظهر” يقلل فواتير الاستيراد ويعزز حماية الكهرباء في الصيف
البوري يواصل الارتفاع والسردين في المعدلات المتوسطة
ارتفع سعر السمك اليوم من البوري الكبير ليصل إلى ما بين 160 و230 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 10 جنيهات، في حين استقر سعر البوري المتوسط بين 80 و120 جنيهًا، أما السردين المجمد فبلغ سعره ما بين 50 و80 جنيهًا للكيلو.
أسعار الماكريل والقرش وحدادي في السوق
تراوح سعر السمك اليوم من الماكريل المجمد بين 180 و220 جنيهًا للكيلو، بينما سجل القرش ما بين 100 و150 جنيهًا، أما الحدادي فكان الأرخص نسبيًا، حيث بلغ سعره ما بين 30 و50 جنيهًا للكيلو.